masukkan script iklan disini
Kalapas Lapas Kelas I Medan Cek Langsung Makanan Sahur Warga Binaan, Pastikan Kualitas dan Kelayakan
Medan, Lensa Nusantara biz id
19 Februari 2026 – Kepala Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Medan melaksanakan pengecekan langsung terhadap makanan sahur yang disiapkan bagi warga binaan, Kamis (19/2/2026) sekira pukul 01.00 WIB. Kegiatan ini dilakukan sebagai bentuk komitmen dalam memastikan terpenuhinya hak-hak dasar warga binaan, khususnya selama menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadan 1447 H.
Dalam kegiatan tersebut, Kepala Lembaga Pemasyarakatan Kelas I Medan meninjau secara langsung proses pengolahan makanan di dapur, mulai dari persiapan bahan, proses memasak, hingga pendistribusian kepada warga binaan. Pengecekan dilakukan untuk memastikan kualitas makanan, kebersihan peralatan, serta kelayakan konsumsi sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang berlaku.
Kalapas juga berdialog dengan petugas dapur dan jajaran terkait guna memastikan seluruh rangkaian penyediaan makanan berjalan dengan baik, tepat waktu, dan memenuhi standar gizi. Ia menegaskan bahwa pemenuhan kebutuhan makan dan minum merupakan hak dasar warga binaan yang harus dipenuhi secara optimal, terlebih pada bulan Ramadan yang membutuhkan perhatian khusus dalam penyediaan menu sahur dan berbuka.
“Pelayanan makanan harus tetap mengedepankan kualitas, kebersihan, dan higienitas. Ini penting untuk menjaga kesehatan warga binaan agar dapat menjalankan ibadah puasa dengan baik,” tegasnya.
Selain sebagai bentuk pengawasan, kegiatan ini juga menjadi wujud tanggung jawab pimpinan dalam memastikan seluruh pelayanan di dalam lapas berjalan secara maksimal. Pengecekan rutin terhadap dapur dan penyajian makanan diharapkan dapat mencegah terjadinya kelalaian serta meningkatkan profesionalisme petugas.
Langkah tersebut sekaligus mencerminkan komitmen Lapas Kelas I Medan dalam memberikan pelayanan yang humanis, profesional, dan berintegritas, serta mendukung terciptanya suasana pembinaan yang kondusif selama bulan suci Ramadan.
(Tim,red)
